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近年疫情肆虐，很多人都開始注重養生，飲用綠茶增加抵抗力（想了解日本茶是否寒冷，可以點擊這裏）。其實茶的好處多不勝數，平日喝茶除了解膩之外，亦可以幫助腸道蠕動，茶葉中的茶胺酸還可以減輕壓力，有助放鬆心情。有些茶一年四季都適合飲用，然而有些茶則在特定季節品嚐更為匹配。
秋季將近，夏天的濕熱與秋天的乾燥交替着，身體面對着氣溫的轉變，容易敏感不適。而烏龍茶有豐富的抗氧化物和氨基酸，是提高抵抗力的好選擇，更有助舒緩因秋燥而引起的喉嚨不適。烏龍茶是半發酵茶，介乎於紅茶與綠茶之間，茶性平和，不會過於燥熱或者過寒，特別適合秋天飲用。隨著時序的變化邁進深秋，天氣開始變得寒冷，女性常出現手腳冰冷的情況，而這時温潤的烏龍茶可以發揮作用，提升體內陽氣，令身體暖和。
中秋節時大家桌上都會鋪滿豐富的美食，進補的同時，飲用烏龍茶可以去油膩感，亦可提升新陳代謝率，減少多餘脂肪堆積。除了豐富的美食外，還有中秋節的代表美食—月餅，無論雙黃白蓮蓉月餅，抑或是冰皮月餅，都可以配搭上林茶舍的受賞金萱烏龍 醍醐。受賞金萱烏龍 醍醐來自臺灣阿里山，已連續兩年獲得臺灣好茶 ：金萱茶組的頭等獎殊榮。因茶葉發酵而產生出的獨特尾韻，是金萱茶最大的特徵。而此受賞茶的特色在於格外濃郁的奶香味，茶香優雅、茶韻十足。鮮嫩的翠綠茶葉，泡製出的茶湯金黃色的光澤，其散發出的滋味帶有一絲綿柔奶香和淡雅桂花花香，故名「醍醐」。
呷一口充滿牛奶香滋味的醍醐，再吃一口口感濃郁綿密的奶黃月餅，可說是是這個中秋絕佳配搭。