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為你拆解秋天適宜茶款🍂


近年疫情肆虐,很多人都開始注重養生,飲用綠茶增加抵抗力(想了解日本茶是否寒冷,可以點擊這裏)。其實茶的好處多不勝數,平日喝茶除了解膩之外,亦可以幫助腸道蠕動,茶葉中的茶胺酸還可以減輕壓力,有助放鬆心情。有些茶一年四季都適合飲用,然而有些茶則在特定季節品嚐更為匹配。



秋季將近,夏天的濕熱與秋天的乾燥交替着,身體面對着氣溫的轉變,容易敏感不適。而烏龍茶有豐富的抗氧化物和氨基酸,是提高抵抗力的好選擇,更有助舒緩因秋燥而引起的喉嚨不適。烏龍茶是半發酵茶,介乎於紅茶與綠茶之間,茶性平和,不會過於燥熱或者過寒,特別適合秋天飲用。隨著時序的變化邁進深秋,天氣開始變得寒冷,女性常出現手腳冰冷的情況,而這時温潤的烏龍茶可以發揮作用,提升體內陽氣,令身體暖和。




中秋節時大家桌上都會鋪滿豐富的美食,進補的同時,飲用烏龍茶可以去油膩感,亦可提升新陳代謝率,減少多餘脂肪堆積。除了豐富的美食外,還有中秋節的代表美食—月餅,無論雙黃白蓮蓉月餅,抑或是冰皮月餅,都可以配搭上林茶舍的受賞金萱烏龍 醍醐受賞金萱烏龍 醍醐來自臺灣阿里山,已連續兩年獲得臺灣好茶 :金萱茶組的頭等獎殊榮。因茶葉發酵而產生出的獨特尾韻,是金萱茶最大的特徵。而此受賞茶的特色在於格外濃郁的奶香味,茶香優雅、茶韻十足。鮮嫩的翠綠茶葉,泡製出的茶湯金黃色的光澤,其散發出的滋味帶有一絲綿柔奶香和淡雅桂花花香,故名「醍醐」。


呷一口充滿牛奶香滋味的醍醐,再吃一口口感濃郁綿密的奶黃月餅,可說是是這個中秋絕佳配搭。




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